Ci su' frutti e virdura di vari culura sparsi ncapu li scaffali di supermercatizziunanzi Li vaschetti di plàstica pi virdura frischi e frutti nne supermercati di sòlitu su' prucissati di fogghi di plàstica PET di gradu alimintari e PP di liveḍḍu PP. Secunnu li riquisiti di mpaccatura dû manciari, scègghinu quali matiriali usari pi scatuli di frutta e virdura e vaschetti frischi.
A causa di l'eccillenti trasparenza dû matiriali PET, li virdura dû supermercatu e li frutti ùsanu li scatuli di l'impacchettatura PET pi mustrari la funzioni dî prudutti. cunzidirannu la necessità di rifrigirazzioni e ghiacciatu, lu matiriali PP veni usatu pi l'impacchettatura frisca di vaschetta. Allura, quali su' li vantaggi di vaschetti di plàstica di virdura e frutta nnî supermercati?
1. Gioca lu rolu dâ prutizzioni dû pruduttu
Quarchi frutta frisca prucissata o frutta direttamenti, doppu n’impacchettatura di vaschetta di frutta, nun sulu assicurànnusi ca li prudutti dâ frutta nun si danneggianu nnâ supirfici, ma macari allunga la durata dû menzu dî frutti .
{0}} Gioca nu rolu pi prumuvìri la vinnita di prudutti
Lu vasu furmatu dû votu pi virdura e frutti frischi ntê supermercati havi la funzioni di idintificari e abbillitari prudutti, ca ponnu attirari li clienti pi accattari e prumòviri lu cunsumu e prumoviri li cunsumu{0}}
{0}} Cu lu migghiuramentu dî standard viventi dî genti e l'accilirazzioni dû ritmu dâ vita urbana, vari virdura puliti ca sunnu puliti, tagghiati e accuppiati cu cuteḍḍi stannu addivintannu sempri cchiù pupulari . Li virdura vinnuti ntê supermercati sunnu puliti, tagghiati e accuppiati, e simplicimenti 'mpacchettati ntê casei 'n scatula. Chistu è canusciutu puru comu na scatula di virdura pulita, ca pò allargari lu pirìudu di friscuzza dî frutti e virdura, evitannu li rifiuti causati di frutta ossidazioni e decadimentu{3}}
{0}} Pi quarchi vasu frisca, pi garantiri la friscura dû manciari, li vaschetti sunnu sigillati di film e poi chini di gas di nitrogginu{{8}} La vita usuali è5-8 jorna, canusciutu macari comu n'atmusfera mudificata ca mantinizza la casella di mantinimentu frischi.
5. joca nu rolu pi migghiurari la qualità dû pruduttu
Nu bonu ‘mpacchettamentu esternu pò riflèttiri megghiu u valuri dû pruduttu, migghiurari u sò gradu e ottèniri nu valuri cchiù àvutu . A causa dâ sò facilità di archiviazzioni, trasporti e danni ridutti, prudutti ‘mpacchettati ponnu aumintari li vinniti ri mircatu e aumintari li profitti rilativamenti.
